Alerta por posible contaminación de cadmio en paltas peruanas genera crisis de imagen y dudas en mercados internacionales

La palta peruana en el centro de la atención por posible contaminación con cadmio

Las paltas peruanas atraviesan una crisis de imagen en redes sociales, donde circulan videos que alertan sobre supuestos nuevos lotes de este fruto exportados que estarían contaminados con cadmio. La preocupación ha escalado en medio de una creciente polémica que involucra tanto a consumidores como a autoridades sanitarias.

A partir de julio de este año, decenas de medios y usuarios en línea han señalado que algunos productores peruanos podrían estar enviando lotes contaminados a mercados internacionales. En particular, se ha mencionado que varios envíos rechazados por Europa podrían estar relacionados con niveles peligrosos de cadmio, un metal pesado que puede afectar la salud si se consume en altas cantidades.

Contexto y antecedentes de la controversia

Es importante aclarar que, hasta ahora, no existen reportes confirmados de lotes contaminados en Latinoamérica o en Estados Unidos. Sin embargo, desde 2024, once lotes enviados a Europa han sido rechazados, lo que ha generado preocupación entre productores y autoridades sanitarias. La situación ha sido tomada con seriedad en países como Bolivia y Chile, donde las instituciones están investigando el posible riesgo.

El Ministerio de Salud de Chile, por ejemplo, ha señalado que no han recibido informes oficiales sobre lotes contaminados. Sin embargo, han reforzado la vigilancia en las paltas que ingresan al país para prevenir cualquier riesgo potencial. En Bolivia, las autoridades también han anunciado que realizarán investigaciones, aunque aún no hay reportes de niveles peligrosos de cadmio en las importaciones peruanas.

## La presencia de cadmio y la percepción pública

Uno de los principales temas de preocupación es la presencia de cadmio en algunos lotes de paltas peruanas, un metal que puede acumularse en el organismo y causar problemas de salud si se ingiere en exceso. Sin embargo, la información que circula en redes sociales mezcla datos antiguos con rumores, sin confirmación oficial de nuevos casos en 2025.

Un video viral en Chile muestra a un consumidor que afirma que lotes rechazados en Europa por estar contaminados están siendo vendidos en su país. Sin embargo, expertos del Ministerio de Salud chileno han aclarado que aún no hay evidencia concreta que respalde esas afirmaciones y que continúan revisando la situación a través de sistemas internacionales de alerta alimentaria.

Impacto en la reputación y mercado internacional

La controversia ha afectado la imagen de la palta peruana, que compite con la chilena en Estados Unidos y otros mercados. La difusión de noticias sobre rechazos y posibles contaminaciones ha generado preocupación entre productores y exportadores, que temen perder cuota de mercado y enfrentar medidas restrictivas.

Por su parte, la Asociación de Productores y Exportadores de Perú está pendiente de los resultados oficiales y mantiene que la calidad de sus productos cumple con los estándares internacionales. La situación ha puesto en evidencia la importancia de mantener estrictos controles sanitarios y fortalecer la comunicación entre países para evitar malentendidos que puedan perjudicar la reputación de la fruta peruana.

En conclusión, aunque las alarmas sobre la presencia de cadmio en las paltas peruanas han sido alimentadas por ciertos reportes y videos en redes sociales, las autoridades internacionales aún no han confirmado casos recientes que justifiquen una alarma generalizada. La vigilancia continúa y se espera que los resultados de las investigaciones aclaren la situación en los próximos meses.