China podría superar a Perú como mayor exportador mundial de uvas en 2026, según informe del USDA

Informe predice un cambio en el liderazgo internacional en exportación de uvas

Un reciente reporte del Servicio Agrícola Extranjero (FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha dado a conocer que un país de Asia Oriental podría superar a Perú en 2026 como el principal exportador mundial de uvas. La estimación señala que dicha nación alcanzará una producción récord de aproximadamente 15 millones de toneladas métricas de uva de mesa, lo que representa un aumento cercano al 6% en comparación con años anteriores. Este crecimiento refleja el ascenso de una industria que empieza a dominar los mercados internacionales con volúmenes cada vez más competitivos.

## ¿Qué país de Asia Oriental podría desafiar a Perú?

El país en cuestión es China, que de acuerdo con el informe del USDA, se posiciona como el principal candidato para liderar las exportaciones globales de uvas. Sin embargo, en los últimos años, Perú ha logrado superar a países como Chile y China en volumen de exportaciones, gracias a la alta calidad de sus variedades y a una estrategia comercial bien planificada. A pesar de esto, el liderazgo peruano enfrentará obstáculos, como efectos del clima que pueden disminuir el tamaño, la calidad y los volúmenes del producto.

El informe prevé que las exportaciones chinas podrían llegar a las 770,000 toneladas métricas, una cifra que, si se cumple, tendría un impacto importante en el comercio internacional de la uva y reconfiguraría los flujos comerciales actuales.

¿Por qué China podría superar a Perú en exportación de uvas?

El análisis indica que el crecimiento de China en el sector responde a una transformación estructural del sector agrícola, basada en el uso de tecnologías avanzadas, una mayor eficiencia productiva y una estrategia agresiva de diversificación de variedades. En los campos chinos, la horticultura protegida se emplea para proteger los cultivos de las lluvias y mitigar los efectos adversos del clima, permitiendo que las cosechas sean más constantes y de mejor calidad.

Además, China ha implementado técnicas innovadoras, como el cultivo sin dormancia, que facilitan la producción de uvas en regiones tropicales como Hainan, donde antes no era posible cultivarlas. Las variedades que cultivan incluyen Shine Muscat, Kyoho, Summer Black, Red Globe, Crimson Seedless, Jumbo Muscat, Shenyu y Crystal.

No obstante, este notable crecimiento también presenta desafíos, como el riesgo de sobreoferta, la reestructuración del mercado y la degradación del suelo debido al exceso de riego y fertilización. Estos factores podrían complicar la sostenibilidad del aumento en la producción china en el futuro cercano.