Insólito: Comerciante callejero en Santiago del Estero vendía milanesas hechas con papel higiénico y cartón

Insólito hallazgo en Santiago del Estero

En Santiago del Estero, Argentina, se descubrió un caso impactante que generó rechazo y bombo mediático. Una inspección realizada por personal de Bromatología reveló que un comerciante vendía milanesas hechas con materiales peligrosos, como papel higiénico prensado, cartón y pan rallado. El incidente ocurrió en la noche del martes, cuando los inspectores llegaron al puesto llamado Carro Trico, dedicado a la venta de comida rápida.

Irregularidades en la calidad del producto

La limpieza y apariencia de las milanesas no coincidían con lo esperado ni con los estándares de higiene. Según informó La Gaceta, la intervención fue motivada por denuncias de clientes que advertían cambios en el aspecto, sabor y textura de los sándwiches. Estas quejas despertaron sospechas entre los inspectores, que decidieron actuar inmediatamente.

Durante el operativo, los agentes lograron retirar nueve bultos con milanesas preparadas para su comercialización. Al examinarlas, constataron que contenían materiales prohibidos y potencialmente peligrosos para la salud del consumidor. Las imágenes difundidas muestran la reacción de las autoridades y las redes sociales, que reaccionaron con asco ante el hallazgo.

Consecuencias y recomendaciones oficiales

La fiscal de turno, Dra. Eugenia Calligaris, ordenó que continuaran las investigaciones y se tomaran las medidas legales correspondientes. Las autoridades municipales reafirmaron su compromiso con la seguridad alimentaria y señalaron que intensificarán los operativos sorpresa en puestos de comida.

Además, recomendaron a la población que solo adquiera alimentos en establecimientos habilitados y que verifiquen las condiciones higiénicas antes de realizar sus compras. El caso ha generado un alerta en la comunidad, que exige mayor control y prevención en el sector gastronómico para evitar situaciones similares en el futuro.