Ministro de Desarrollo Agrario degusta quesos premiados en Fongal Cajamarca

El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, acompañado por la vicegobernadora, visitó la feria Fongal Cajamarca para presenciar el concurso de tallado en queso y degustar los productos lácteos de la reconocida marca Caja Marquino. La visita ocurrió en medio de un evento que celebra la excelencia en productos lácteos, donde los mejores quesos del Perú, incluyendo variedades premiadas internacionalmente en Brasil, fueron exhibidos y apreciados por las autoridades presentes.

Durante su recorrido, el ministro Angel Manero observó de cerca el arte del tallado en queso y disfrutó de una degustación de diferentes tipos de quesos, como el de pasta cocida lavada y el queso de leche de cabra elaborado con concentrado de maíz morado. La participación en este evento refuerza el compromiso del gobierno con la promoción de la agroindustria local y el reconocimiento de los productos de alta calidad producidos en Cajamarca.

Este tipo de eventos no solo promueven el desarrollo agrícola y ganadero de la región, sino que también fortalecen la reputación de Cajamarca como una zona productora de lácteos de excelencia a nivel nacional e internacional. La visita del ministro dejó en evidencia el potencial y la calidad de los productos lácteos cajamarquinos, impulsando su reconocimiento y comercialización en mercados más amplios.

Información obtenida del video: Ver video original en Diario el Cajamarquino