Perú lidera las exportaciones mundiales de arándanos, desplazando a México y Chile como mayores vendedores globales

El auge global de la industria del arándano y el liderazgo de América Latina

La industria mundial del arándano ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años. La agencia Moody’s informó que la producción de arándanos, tanto frescos como procesados, pasó de 1 millón de toneladas métricas en 2018 a aproximadamente 2,1 millones en 2024. Además, se estima que el mercado de esta fruta, conocida como el «oro azul», crecerá un 15% en 2025, impulsado por la demanda en países emergentes y desarrollados.

El incremento en la oferta ha diversificado las regiones productoras. En este contexto, un país de América Latina ha emergido como un actor clave en el mercado internacional. Gracias a su capacidad de producción robusta, la adopción de tecnologías agrícolas avanzadas y la creación de una cadena agroexportadora eficiente, este país ha logrado consolidar su presencia en el sector.

## Liderazgo peruano en exportaciones de arándanos

Moody’s reveló que Perú está a la cabeza en la exportación mundial de arándanos frescos. En 2024, las ventas peruanas superaron las 300 millones de toneladas métricas, alcanzando una cifra de US$2.252 millones. Esto representa un crecimiento espectacular, considerando que en 2014 las exportaciones rondaban los US$30 millones.

Se prevé que en 2025 las exportaciones peruanas alcanzarán un nuevo récord histórico. Este éxito se atribuye a varias razones: las condiciones agrícolas en la costa y sierra peruanas permiten cosechar fuera de la temporada alta de otros productores como México y Chile; la innovación genética y la adopción de variedades mejoradas aumentan la productividad; las constantes inversiones en nuevas tecnologías en producción y logística han fortalecido la cadena de suministro; y los acuerdos comerciales firmados en los últimos años han facilitado la expansión internacional.

Perú exporta arándanos a más de 33 destinos en todo el mundo. Aunque ha diversificado sus mercados, Estados Unidos sigue siendo su principal socio comercial, representando aproximadamente el 55% de las exportaciones. Europa y China ocupan también un lugar destacado, con participaciones del 24% y 12%, respectivamente.


## Principales productores mundiales de arándanos

Por otro lado, Moody’s destacó que China se consolidó como el principal productor mundial de arándanos frescos y procesados en 2024. Su producción alcanzó el 32% del total global, aproximadamente 700 millones de toneladas métricas. El mercado chino se vuelve estratégico debido al aumento del consumo interno, resultado del crecimiento de su clase media y de una mayor preferencia por alimentos saludables.

Estados Unidos ocupa el segundo lugar, con una participación aproximada del 17%, con menos de 300 millones de toneladas métricas producidas. Sin embargo, es el principal importador mundial, con un volumen de 306.000 toneladas en 2024. En América del Sur, Perú ha consolidado su liderazgo, representando el 65% de la producción regional, consolidándose como uno de los actores principales en la industria global.