Perú y Ecuador en el Mundial de Desayunos de Ibai Llanos: ¿cuándo se anuncia el ganador?

## Perú y Ecuador en el Cuadro de Honor del Mundial de Desayunos de Ibai Llanos

Perú y Ecuador se enfrentan en los cuartos de final del Mundial de Desayunos organizado por Ibai Llanos, un torneo virtual que ha generado gran expectativa en redes sociales. En esta competencia, cada país presenta su plato más representativo para competir por el título. La gastronomía peruana apuesta por el tradicional pan con chicharrón, mientras que Ecuador presenta su emblemático bolón verde como su principal carta.

Este enfrentamiento ha captado la atención de miles de usuarios en plataformas como TikTok e Instagram. Hasta el cierre de la jornada, la propuesta peruana sumaba aproximadamente 4,4 millones de votos, muy cerca de los 4,1 millones que respaldaban al plato ecuatoriano. La diferencia mínima refleja la intensidad de la rivalidad y el entusiasmo que despierta esta competencia popular.

## La Contienda Digital y la Participación Pública

Los resultados en Instagram muestran un empate técnico, con un 51 % de apoyo para Perú y un 49 % para Ecuador. Estas cifras evidencian una disputa muy pareja, que ha movilizado a seguidores, autoridades y figuras públicas de ambos países. La participación activa busca destacar la riqueza y diversidad de las cocinas regionales, además de promover su reconocimiento internacional en el ámbito digital.

Ibai Llanos afirmó en un video de TikTok que el ganador de esta contienda se conocerá el lunes 3 de septiembre. Ese día, el plato con más votos avanzará a las semifinales del torneo global. Hasta entonces, los usuarios pueden seguir apoyando a su favorito y participando en la elección.

## La Relevancia del Evento y Reacciones de Figuras Públicas

El Mundial de Desayunos ha contado con la participación de chefs, influencers y medios de comunicación, quienes llaman a votar y celebran la diversidad gastronómica de la región. La competencia ha trascendido lo virtual, generando un impacto real en la promoción de recetas con historia y sabor.

Ibai Llanos expresó su sorpresa por el alcance del evento, señalando que “esta locura ha llegado a otro nivel”. Destacó la participación del alcalde de Lima, Rafael López Aliaga, quien fue visto disfrutando un sánguche peruano, así como la del presidente de Ecuador, Daniel Noboa, que compartió un video saboreando el bolón de plátano verde, un símbolo de su país.

El streamer también resaltó el papel del Ministerio de Turismo de Ecuador, que creó una versión virtual del bolón para incentivar votos mediante mensajes dirigidos especialmente a su audiencia. Además, la cobertura en vivo de la televisión ecuatoriana ha seguido con fervor cada paso del enfrentamiento, equiparando la rivalidad con un clásico partido deportivo.

## Ingredientes del Bolón Verde y el Pan con Chicharrón

Para quienes desean preparar estos platos en casa, aquí algunos ingredientes clave:

– 1 kilo de panceta de cerdo
– 1 cucharada de sal
– 1 cucharada de azúcar
– 2 cucharaditas de palillo
– 1 litro de aceite
– 3 litros de agua

El bolón verde, en particular, es uno de los alimentos más emblemáticos de Ecuador, elaborado con plátanos verdes machacados y rellenados con diferentes ingredientes. Por su parte, el pan con chicharrón peruano se destaca por su sabor contundente y tradición en la gastronomía local.

Este torneo continúa en marcha, alimentando un fervor que trasciende las redes sociales y que refleja la pasión por la comida regional en toda su diversidad. La próxima semana se conocerá qué plato avanza a las semifinales, en un evento que ha logrado unir a ambos países en torno a su cultura culinaria.