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Alerta sanitaria en Canadá por seis marcas de huevo

Escrito por
29 de enero de 2025
Alerta sanitaria en Canadá por seis marcas de huevo

huevos con salmonela alerta sanitaria en canadá (1)

Canadá.- Se dio a conocer este día miércoles que hay alerta sanitaria en Canadá por seis marcas de huevo, esto se debe a que están contaminados los productos con salmonela.

Por dicha situación se sabe que podría enfermar gravemente a los consumidores. Según las investigaciones las marcas afectadas son: Western Family, Compliments, Golden Valley Eggs, IGA, Foremost y No Name.

La alerta sanitaria en Canadá se ha emitido por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés).

La CFIA  una lista con el número de lote de todos los huevos que están contaminados con salmonela y que no deben ingerirse; además de que las autoridades sanitarias del País de la Hoja de Maple ponen en recomendación a la población que verifiquen sus alacenas y que en caso de tener dichos productos, no ingerirlos por la posibilidad de enfermar severamente.

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Huevos con salmonela, alerta sanitaria en Canadá

Ante la situación apremiante que se vive tras la alerta sanitaria en Canadá por la contaminación con salmonela en seis marcas de huevo, la CFIA ha compartido una serie de recomendaciones para que se pueda evitar que las personas se enfermen:

  • Comprueba si tienes productos retirados del mercado
  • No consuma, sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado.
  • Los productos retirados del mercado deben desecharse o devolverse al lugar donde se compraron.
  • Si cree que se enfermó por consumir un producto retirado del mercado, comuníquese con su proveedor de atención médica.
  • Se recomienda a los consumidores que no estén seguros de haber comprado los productos retirados que se pongan en contacto con su minorista.

Hay que señalar que la infección por salmonela conocida como salmonelosis, es una enfermedad bacteriana que afecta el tubo intestinal de las personas infectadas. 

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada año más de 550 millones de personas se enferman por esta bacteria; la mayoría de los pacientes contraen la salmonela a través del consumo de alimentos contaminados de origen animal (principalmente huevos, carne, aves de corral y leche).  Y los síntomas suelen manifestarse entre 6 y 72 horas luego de ocurrido el contagio.

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Editor de noticias de MegaNews Quintana Roo. Enfocado en noticias sobre Deportes y Espectáculos. Además de noticias sobre Cancún, México y el Mundo.


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